喝植物蛋白要注意甚麼?什麼人不適合喝?常見問題一次全部告訴你

Q1:植物蛋白會造成腎臟負擔嗎?

任何蛋白質都需要腎臟參與代謝。
但植物蛋白在人體內產生的酸負荷較低,也少了過多雜質與身體不需的負擔,所以更像是陪你走長路的能量來源。

然而,身心的永續從來不在於「越多越好」,而是剛好、適量。

Q2:一般人每天需要多少蛋白質?

多數人每日約需要「體重 × 1.2 – 1.6 公克」的蛋白質。
蛋白粉不是用來堆砌的,而是用來「彌補缺口」的。如果你一天裡已從原型食物吃到足量的蛋白質,那麼你已經在與身體合作,不必再硬撐額外的份量。

選擇剛剛好的力量,讓一切自然成長。

Q3:腎臟不好的人可以喝植物蛋白嗎?

植物蛋白較動物蛋白溫和,但「已經疲倦的腎臟」需要特別被照顧。

如果你有下列情況,建議先與醫師或營養師討論:
• 慢性腎臟病
• eGFR 邊緣值(60–75)
• 高血壓或糖尿病控制不佳

更安全地滋養身體,每個人都值得被這樣細緻地照顧。

Q4:喝蛋白粉時要注意什麼?

下面這五件事,簡單,卻會讓一切變得更流暢。

水分充足,是所有代謝的祝福

每天至少喝到體重 x 40 ml 的水,讓蛋白質在體內的旅程更順暢。

份量剛好,就是最好的管理

一天一杯為基本,活動量大再增加。

攪拌均勻,讓吸收更溫柔

用攪拌杯或手動攪拌均勻,讓植物蛋白的細緻在口中更柔順。

● 最佳時機,吸收得更好

身體最敞開的時刻:運動後30–60分鐘。
脾胃功能最活躍的時刻:上午8點-12點鐘。


● 蛋白粉只是配角

不要忘記,營養均衡 + 原型食物才是最適合身體的中道。

Q5:誠真的植物高蛋白有什麼不同?

誠真的植物高蛋白以簡單卻有力的方式呈現。

完整多元的植物胺基酸
含大豆蛋白、豌豆蛋白、米蛋白、小麥纖維。

單純無負擔
無額外添加糖,無色素、無香料、無防腐劑等看不懂的化工物。

• 真正有料:
品嚐得出食材的天然風味,水果口味每一口都「吃得到」營養香甜的凍乾水果

• 誠意十足:
隨身包一份 50 公克重,給身心充分的支持與滿足。

• 珍愛生命:
不含奶或任何動物成分,選擇珍愛生命,選擇誠真生活

Q6:如何沖泡最好喝?溫度對蛋白粉有影響嗎?

植物蛋白較動物蛋白耐高溫,但仍建議使用溫水(25–65°C),先加水再加粉,避免結塊,泡出最穩定的口感。

推薦流程:
1. 倒入水或植物奶 300-450 毫升(視個人偏好濃郁或清爽的口感)
2. 再加入一份高蛋白 50 公克
3. 用電動攪拌杯攪拌 15 秒

貼心提醒:
1. 水果口味不建議使用有彈簧球的搖搖杯,避免果粒卡在彈簧球上。
2. 手動攪拌建議先加入少量水,再加入高蛋白粉,最後加入足量水再攪拌。

天冷的時候溫熱地喝,很幸福唷!

Q7:冷水也可以嗎?

可以,但溶解度會變慢。
冷水會讓粉末比較慢散開,若想喝冰涼版本,建議先用少量常溫水搖勻,再加冰塊或冷水調整。

Q8:用什麼液體沖泡最好喝?

植物奶是提升風味的神隊友。
• 豆奶 → 濃郁、飽足感強
• 燕麥奶 → 像水果奶昔,最療癒
• 杏仁奶 → 清爽輕盈、不膩口

加入植物奶,立刻獲得一杯比甜點少些負擔,又比手搖飲更有營養的溫柔點心🤍

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